高雄市政府原住民事務委員會

公告內容：

1.預防食品中毒「5要2不」原則

「要洗手」、「要新鮮」、「要生熟食分開」、「要澈底加熱」、「要注意保存溫度」

「不飲用山泉水」、「不採、不食、不贈予、不收受不明動植物」

2.相關懶人包素材可至衛生福利部食品藥物管理署官網參考(http://www.fda.gov.tw)路徑:該署官網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區(宣導單張、海報、動畫、年報、簡報及懶人包)